テレビ朝日『グッドモーニング』のコーナーで紹介していただきました。

2021.10.27

 

こんにちは。およねです。

 

先日、テレビ朝日の朝のニュース番組『グッドモーニング』の

「新井恵理那のあら、いーな！」というコーナーで

【畑の肉みそ】を取り上げていただきました。

紹介していただいたのは、発酵デザイナーの小倉ヒラクさん。

 

まあまあ朝早かったので、生放送では見られなかったのですが、

なんとyoutubeで見られるということで、セーフ。

（わが家のテレビ、録画機能ナシ・・悲）

 

- YouTube
YouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。
youtu.be

 

- YouTube
YouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。
youtu.be

塩麹漬けサーモン、美味しいそうー。

 

の次です。

製造風景もチラッと写っているので、お見逃しなく。

こんなお鍋で、ちまちまと作っております。

手作業なんです。

 

畑の肉みそは、ご飯はもちろん、わたしはカレーに入れるのが大好き。

あと、卵料理にも。

 

オンラインストアから購入できますので、ぜひどうぞー。

谷川醸造でも買えますよ。

輪島市内でしたら・・

あ、ここしかなかった。苦笑

 

畑の肉みそ

おかずみそ（畑の肉みそ） - お醤油・お味噌の輪島・谷川醸造｜調味料のギフト 内祝いにおすすめ
調味料のギフトなら、サクラ醤油の谷川醸造。能登・輪島の味を食卓へ。その味は能登の人から代々伝わり、今では全国の方々に愛されています。ご自宅用はもちろん、内祝いなど贈り物にもおすすめです。
sakurashoyu.com