こんばんは。およねです。
今週はずーーーっとお天気がよろしいそうで、
うれしいですね。息子も大喜びで歩きまわっています。
さて、先日ここでお味噌の消費量が年々減っているとお伝えしました。
美味しそう~。
そこでわたくし、およねは勝手に
”お味噌汁大使”
を自分で任命しました。
もっと世の中にお味噌汁を普及させるべく、立ち上がりました。
(でも、お味噌汁って毎回同じ具になっちゃって・・。飽きちゃうのよね)
という方には、この
『365日味噌汁レシピ』
こんな便利なサイトがあるんですよ~。
すばらしい。
さ、今日のお味噌汁は何にしようかな~。
≪本日のお味噌汁・・かぶ≫
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)