こんばんんは。およねです。
今日は久しぶりに、スカっと良いお天気でした
息子もよろこんで、犬のお散歩に出かけていました。
さて、連日金沢のことばーーーっかりですが・・
今日もです。
東山を出て、わたしが
「近江町いちば館（旧近江町市場）へ行きたい。｣
と言ったので、そこまでトコトコ歩いていきました。
途中、何やらこのあたりがにおう。
におうぞ。
と思ったら、案の定いい町屋のお店を発見。
【favori】
残念ながらお休みでした。
中をジローっとのぞくと、どうも焼き菓子＆パン屋さんみたい。
そういえば、そんな情報聞いたことあったかも。
入りたかったなー。
駐車場もあったし、また今度行ってみます。
≪本日の味噌料理・・サバの味噌煮≫
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね（通称）です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL：0768-22-0501(代)
