こんにちは。およねです。
今日は朝からずーっと雨です。
夜中なんて嵐でしたから。
嵐か。
先日の運動会でも嵐がかかっていました。息子もノリノリ♪
これはもしかして、将来・・。
醤油屋です。
さて、先日珠洲の【舟あそび】さんへ。
ただ今『秋の舟あそび展』が開催中です。
私が行った日は、ちょうど『杉本さんちの土鍋ごはん』と題して
土鍋作家の杉本さんが作った土鍋ごはんの試食会でした。
（もちろん、それ目当て）
大小さまざまな土鍋が並んでいました。
私はお昼すぎに行ったので、ちょこちょこ品切れのごはんがありました。
ごはんのお供。
ぜ～んぶ自家製だそうです。
右上の”きゅうりのキューちゃん風”が激うま！！
激うまだなんて・・。
と～～～っても美味。
こちら”ミネストローネ”。
お野菜がたっぷり入って、味付けもほとんどしていないので
とっても優しい味。
どれもほんとに優しい味付けで、杉本さんの人柄がにじみでていた
ご飯でした。
しっかりレシピも聞いて、あとは作るかどうか・・。
ん～がんばるか。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね（通称）です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL：0768-22-0501(代)
