こんにちは。およねです。
セミが鳴きだしました。
首に保冷材入りてぬぐいを巻きました。(これ、サイコー!)
いやいや、夏だねー。
アワビだねー。
先週の日曜日は『アワビ祭り』。
金沢から両親がやってきましたが、もちろんこの暑さで
誰も行きたがらず。
結局、涼し~い【伸福】さんで美味し~いにぎりを食べました。
ここでアワビのにぎりも食べられたし、満足、満足♪
写真?
ありません。
さて、昨日は現店舗での営業が最終日だった、【香華園】へ行ってきました。
珠洲人と一緒に。
注文はもちろん『タンメン』。
写真?
ありません。
そして、コーヒーを飲みに【しおん】へ。
お初。
薪ストーブがあるカフェです。
メニューは珈琲だけ。
写真?
もちろん。
ありません。
あ、あった。
コーヒーのお供。
【ロータス】のキャラメルビスケット。
これ大~好き。
これを砕いて、チーズケーキの土台にしたら
美味しいんだって。
やってみよ。(うそ。やってもらお。)
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)