こんにちは。およねです。
昨夜からジメジメ～。
台風がきているからか、蒸し暑～い輪島です。
そんな気分の時はコレ。
『甘酒フルーツマリネ』
最近わが家でブームです。
今は桃が美味しい季節なので、桃を混ぜています。
もう少ししたら、梨かな。
あ～～梨も美味しい。
絶対に美味しい。
これを食べると、なぜかフ～～ッと疲れが抜ける感じがします。
ブドウ糖パワー！！
小紺さんもいつも言う様に、甘酒は内に秘めた甘さを引き出してくれるから
優しい甘さなんです。
外に衣をつけた様な甘さじゃ～ね～。
やっぱり、外見より中身ってこと。（違う？）
で、この甘酒いつ販売するの？
という話しですが、近日です。
今月中には絶対に発売します。
早くしないと～おたかさん！
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね（通称）です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL：0768-22-0501(代)
