こんにちは。およねです。
先日初雪が降りました。
ちらちらですが、あーーまたこの季節がやってきた、
沖縄の気温がうらやましいーと思う日々です。
さて、先日またもやランチ時間
(輪島は13時半を過ぎると、ほとんどのお店が
ランチ営業終了に向かいはじめます)
が過ぎちゃったので、困ったときの【喫茶翁】へ。
スパゲッティグラタン(ナポリタンの上にホワイトソース&チーズ)
を食べ、今回はデザートもいただきました。
周りの生クリーム、みかんの缶詰、
これこれ、
ザ・王道プリン。
蒸しプリンなので、周りはしっかりめ。
ちょっと大きめで食べ応えあり、甘すぎずぺろっと食べられちゃう。
コーヒーと一緒にいただいたら、これまた美味。
朝早くから営業しているので、モーニングに行ってもよし、
軽食とは言え、グラタンはなかなかの食べ応え、
ナポリタンなど、喫茶店メニューも豊富なので、
ランチに使ってもよしです◎
駐車場がちょっと停めづらい(縦列駐車)ので、
近くの道の駅にとめて歩いていってもいいかも。
(て、前の記事もそう書いていた)
お昼ごはん食べ損ねたら・・【喫茶 翁】
こんにちは。およねです。 最近、食べものの話ばっかりですみません。 輪島も”まん延防止”で、飲食店は21時まで。 アルコールは20時まで。 というので、何となく慌ただしく飲んで、 そうこうしていると「ラストオーダーです」と声がかかり、 また...
さて、今年もあと半月。
ラストスパート、がんばりましょう!
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)