こんにちは。およねです。
今日は何だか寒いなー。
そうだ！今日は塩麹ゆで豚にしよう！
ということで、今日は今月の【安心】という健康雑誌に載っていた
『塩麹ゆで豚』にチャレンジ。
もちろんレシピは、今や全国紙にも載っちゃう小紺有花さん♪
小紺さんの弟子（勝手に）として、普段読まない健康雑誌も買っちゃいましたよ。
できあがりは明日アップの予定。
（もちろん成功したら）
さてと、なんだかおたかさんのブログを見たら、
私がGWのことを詳しく書くとかいてあったけど・・。
投げやりでイヤ～ね。
はい。
このように寝て過ごしました。。。
こちらのソファ、ただいま満員でございます。
どうがんばっても割りこめない。
こんな状態で電車乗ってたら怒られるなーきっと。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね（通称）です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL：0768-22-0501(代)
