こんばんは。およねです。
ゴールデンウィークです。
先日は珠洲で2回目となる、『suzu2』がありました。
簡単に言うとツーリングイベント。
詳しくは・・
コチラ→
すずたまの今井さんが、こんな素敵な動画を。
いいなー。楽しそうー。
ええ、そうです。
わたくし今回無念の欠席。
さすがに2カ月の娘を抱っこしてなんて・・無理。
ということで、差し入れで参加です。
『麹のおいなりさん』
以前、小紺さんの料理教室で習った一品。
甘酒とてんさい糖で味付けするいなりは、とってもコクがあって美味。
酢飯も、もちろん甘酒入り。
ちょっと味見したけど、いい味してる～。
わたしのように初めてでも、失敗しない。
（初めて作るものを差し入れする私・・すみません）
これからの季節、ピクニックのお弁当はこれに決定！！
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね（通称）です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL：0768-22-0501(代)
