こんばんは。およねです。
先月からやっている体験イベント『うまみん』。
そこでおまけのおやつとして出しているのが・・・
かぼちゃプリン。
卵も乳製品も白砂糖も使っていない、やさしいおやつ。
甘さは、『米麹みるくちゃん』
カラメルソースは、醤油ベース。
だから私も食べられるの。※注）一応女の子です・・
これ美味しいの。
だからおててまで食べちゃうの。
これだったら安心でしょ。
カラメルソースなくたって、十分美味なの。
ちなみに、これはおたかさん作。
一応言っとこ。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね（通称）です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL：0768-22-0501(代)
