その他 この時期の景色は、コレ。
こんにちは。およねです。まだまだ雪景色な輪島です。凍ってるし、怖いし。でも息子は「タタタタッター！！！」ってツルツルな道を走るし。雪を見るとテンション高めです。寒いの嫌いなくせに～。さて、昨日ふと工場を見たら・・もくもくもく・・。（その前に...
その他 
その他 甘酒ガトーショコラ
こんにちは。およねです。いつまでたっても雪がとけない輪島です。昨日せっせと雪かきしたのに、朝起きたら真っ白・・。またですか。さ、そんな寒い時は、あたたかいコーヒーとおいしいお菓子でも。先日、いつもお世話になっている糀料理研究家の小紺有花さん...
輪島のイベント ふんどし姿でお神輿＠曽々木
こんにちは。およねです。相変わらずの寒さ。足元が悪いので、ちょっとそこまで行くのに息切れ・・。疲れる～。さてさてそんな寒い中、ふんどし姿でお神輿を担いで海の中に入るという、何ともスパルタなお祭りを見に行ってきました。『寒中みそぎフェスティバ...
輪島のイベント 面様年頭というお祭り。
こんにちは。およねです。今年もやっぱり積もるのね。昨日一日で、40センチほど積もった輪島です。寒いなー。さて一昨日、輪島崎町で行われた『面様年頭』というものを見に東京の元気なお姉さまと行ってきました。”面様年頭”は厄除け神事です。（国の重要...
その他 今年もよろしくお願いします。
こんにちは。およねです。あけましておめでとうございます。本年もどうぞ、谷川醸造をよろしくお願い致します。さて、毎年元旦・2日は金沢の実家で過ごすわたしたち。なので初詣は3日です。地元の神社『住吉さん』へ。息子はお参りするのが好きなんです。い...
その他 今年もあとわずか
こんばんは。およねです。今年もあとわずかとなりました。今年一年、この『およねブログ』にお付き合いいただき、ありがとうございました。来年もまた引き続き、輪島のこと、能登のこと、醤油のことなど・・このブログで伝えていけたらと思っております。よろ...
輪島のおいしいもん 優菜菓（ゆうさいか）＠花蝶庵
こんにちは。およねです。寒い。風が強いせいか、体感温度が低く感じます。さてさて、先日輪島のお土産って何かなーというお話しをしていたところ【蔦屋】のよしこさんが教えてくれた、『優菜菓』なんですか？それ。初耳です。と言っていたところ、わざわざ持...
輪島のこと クリスマスfrom月とピエロ
こんにちは。およねです。今年のクリスマスはと～っても寒いです。ホワイトクリスマスなんて、そんな甘いものじゃないです。でも、そんな中わが家にもサンタさんが。いつも美味しい天然酵母のパンを届けてくれる【月とピエロ】さんから。（いつもありがとうご...
家族のこと 幸せを呼ぶトントゥ
こんばんは。およねです。今日は祝日ですが、この日は毎年お仕事です。おたかさんももちろんお仕事。なので、今日は息子とふたりでサンタさんが来るということで【能登空港】へ行ってきました。わたしは『幸せを呼ぶトントゥ』作りが目的。とりあえずサンタさ...
その他 プルーンのワイン煮
こんにちは。およねです。真冬の冷え込みも少し落ち着いた、輪島です。おかげで、味噌蔵での作業もはかどります。助かるね～。さて、先日【ギャラリー蔦屋】さんのよしこさんから美味しい＆オシャレなものをいただきました。『プルーンのワイン煮』見るからに...