その他 幸せのおすそわけ＠大阪
こんにちは。およねです。先週末は大阪へ。息子は金沢でお留守番。おたかさんは輪島でお留守番。遊びにじゃないですから。結婚式ですから。（遊びのうちかな）場所は道頓堀川の近く。そうそう、阪神が優勝すると飛び込む川ね。濁って、とても汚いですが・・。...
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家族のこと 息子と甚平
こんにちは。およねです。毎晩涼しいですねー。昨日なんか、布団かけて寝ました。だって寒いもん。そんなこんなで、先週の土曜日は息子が通っている保育所でおたのしみ会がありました。今年はちゃんと踊りも参加。無表情ですが。終始、困り顔でしたが。でも、...
輪島のおいしいもん ラーメンと珈琲とロータス
こんにちは。およねです。セミが鳴きだしました。首に保冷材入りてぬぐいを巻きました。（これ、サイコー！）いやいや、夏だねー。アワビだねー。先週の日曜日は『アワビ祭り』。金沢から両親がやってきましたが、もちろんこの暑さで誰も行きたがらず。結局、...
輪島のおいしいもん 真っ赤なタルト
こんにちは。およねです。いいお天気です。世の中３連休。いよいよ夏本番。夏は赤いタルトの季節！（そう？？）燃えるような真っ赤が似合う季節ですねー。（そう？？）ということで今、輪島で大人気の『赤いタルト』【ベイビーブレッド】を手に入れました。パ...
家族のこと 久しぶりのパティシエ登場
こんにちは。およねです。毎年こんなに早くから暑かった？もしかして、あと2カ月ぐらい続くの？？どうする。どうしよ。とりあえず、甘酒でしょ。塩麹でしょ。発酵食でしょ。あ、あとあまーいおやつ。久しぶりの登場。おたかパティシエです。今回は”チーズケ...
能登のこと 珠洲と、なかの洋菓子店
こんにちは。およねです。今日はざーざー。夜中は蒸し暑いし、さすがにエアコンの力を借りました。さて、週末は『モノランモノラン小劇場』（おかあさんといっしょのキャラクター）を観に行ってきました。珠洲であったので、ついでに（うそです）里山マイスタ...
能登のこと あばれ祭り＠能登町宇出津
こんばんは。およねです。今日は雨が降らなくて良かったです。夜も蒸し暑くなく、涼しかったです。でも、ここは熱かったー。『あばれ祭り』あばれ祭りは、昔この地方で疫病が流行った時、京都の八坂神社へ詣でて「牛首天王」にお願いしました。そしたら神童が...
その他 金蔵とビリーホリデイ
こんにちは。およねです。相変わらず、庭ではカエルの大合唱♪今日もノドの調子が絶好調のようです。さて、昨日は知人と一緒に金蔵へ。とあるイベントの下見です。12月に何かがある。・・かもね。そこでお話ししていた時のこと、「Billie Holid...
輪島のおいしいもん 梅雨だから、甘いもの
こんにちは。およねです。梅雨らしい日。ジメジメジメジメ・・・。昨日は金沢工大の先生のことろへ。何やら、麹菌の研究をしているとか。麹菌のゲノム、タンパク質解析。？？？？？です。でも、麹菌は今から色々なところで活躍しそうです。何せ『国菌』ですか...
輪島のおいしいもん まるやまオープンキッチン
こんにちは。およねです。庭の池（というか沼）に生息しているカエルが今日は元気です。朝から活発にないています。一体何ガエルかなー。あ、この前、水生昆虫博士に聞いたらカエルの鳴き声サイトがあるって言ってたし調べよ。さて、先週のまるやま組オープン...