こんにちは。およねです。
晴れてるけど、風がとーっても冷たい輪島です。
息子とのお散歩も、寒いのかほぼ抱っこで母は疲れたよ。
さて、先日七尾のイベントへ行ってきた時に買ったもの。
『そばぷりん』【蕎麦処くき】
えーそばぷりん??
美味しいのかなー。
大したことないんじゃないの?
とかなり疑いながら購入。(疑いすぎ)
ところが、これ大当たり!!
と~ってもクリーミー。
ちゃんとそばの味もするし。
今まで食べたプリンの中でもかなり上位です。
お店のお蕎麦も美味しいという話しも聞いたので、これは今度行ってこないと。
あーお腹すいてきた。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)