こんにちは。およねです。
輪島は今日もいいお天気です。
あたたかいし、紅葉狩り日和です。
さてさて、先日色々なお祝いをかねて、
金沢の『湯涌温泉』へ行ってきました。
石川県には山中・山代・片山津に粟津温泉、
和倉温泉など・・たくさん温泉があります。
で、その中で今回は湯涌温泉。
『さかえや』さんへ行ってきました。
いきなり、料理。
秋らしいです。
栗にぎんなん、松茸などなど、秋づくし。
もみじまで。盛り付けも素敵です。
つやっつやしてます。
見本みたい。
残念ながら、醤油はサクラ醤油じゃなかったです。
美味しさ、半減(ウソウソ)。
栗です。
この中に、またしてもぎんなんなどの秋食材が満載。
ほかにもたっくさん料理が出て、大満足。
息子も大満足。
もちろん温泉も◎。お肌ツルツルです。
湯涌温泉は金沢市中心部からも近く、比較的手頃なお値段で
宿泊できるので良いですよ。
こじんまりしてるし。
山の中のとっても静かな場所にあるので、オススメです。
金沢へ旅行の際は、ぜひ。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)