こんばんは。およねです。
毎日どんよりとしたお天気の輪島です。
梅雨明けはまだかいな。
さてと。
そんな先週、おとなりの門前へ行ってきました。
そこで見つけたもの。
なんでしょーか。
あ、タイトルに書いてありました(笑)。
そうです。
『フキのカリントウ』【笑楽路屋】
野蕗のお菓子です。
”カリントウ”という商品名ですが、想像しているあの”カリントウ”とは
若干違います。
やわらかいです。
美味しいです。
お茶との相性抜群です。
私は個人的にフキが苦手なんですが、これならパクパク食べられます。
息子はこのお菓子より、『かきもち』ば~~~っかり食べていました。
小さいころから、”おかき派”です(笑)。
販売場所は【笑楽路屋】(わらじや)さんで、門前の市営駐車場の中の売店です。
とても気さくなおばちゃんたちがいますよ。
門前へ行ったら、ぜひ。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)