復活!いぶきのラーメン【中華そばいぶき】

 

こんにちは。およねです。

ここ数日、梅雨のようなお天気でした。

1ヶ月ほど降らない雨が、1日で1ヶ月分降っちゃうとか

ちょっと極端ですね。

 

何でも、まんべんなくが良いです◎

 

さて、先日地震から休業していた

【中華そばいぶき】さんが、1年7ヶ月振りに営業再開しました!

最近は、”月いちいぶき”(正確には月2回ですが)として

【やぶかぶれ】さんの中で、ラーメンを提供していたのですが、

この度、本格的に再開いたしました。

 

地震前から行っていたお店が、再開されたと聞くと

本当にうれしいです。

 

ということで、早速行ってきました。

 

 

『味噌味玉中華そば』です。

 

”味玉”が完熟だったのが少し残念ですが、1年7ヶ月振りですもんね。

仕方ないです。

 

味は変わらず、美味しい。(谷川醸造のお味噌を使っていただいています)

醤油はいま造れていないので、一時的に別の醸造所のお醤油を使っていますが

再開した時は、また使っていただけるとのこと。

 

本当にうれしいし、ありがたい。

 

”塩”は以前使っていた製塩所が廃業してしまったとのことなので、

現在、『塩中華そば』はお休みしています。

他、”まぜそば”、”つけ麺”は、再開しています◎

 

また、同じ建物内にある、【ゲストハウスうめのや】も再開しています。

”ドミトリー”と”個室”があり、

価格も4,500円~とリーズナブルです。

お風呂はないので、系列の【輪島カブーレ】か【コミセンマリンタウン】へ

宿泊利用者は、無料でご利用できます。

 

未だ、宿泊施設が足りない、行きたいけど泊まるところがない

という声をよく聞きます。

宿泊施設の被害もとても大きいので、再開にはかなり時間がかかると思いますが、

こうやって少しずつ再開されると、行ってみようという気分になります。

 

ぜひぜひご利用ください!