こんにちは。およねです。
今日は貴重な晴れ。
明日からまたお天気が悪くなるみたいです。
さてさて、先日またもやスーパーにて
《醤油スイーツ》を見つけました。
『小粋なバニラ』~醤油をかけて・・~
なんか歌謡曲のタイトルみたい。
バニラと醤油のコラボレーションです。
たしかに”アイスにかける醤油”とかあるし、
合わないことはないと思います。
ちゃんと醤油がかかっています。
味はほとんどバニラです。
この季節、のど飴としていかがでしょうか。
ちなみに、わたしは飴のこと「あめちゃん」と言います。
理由はとくにないですよ。
テレビで言ってましたが、大阪の人も「あめちゃん」って言うらしいです。
なんで飴だけ、”ちゃん”付けなんですかね。
・・あ、どうでもいいですよね。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)