こんにちは。およねです。
いよいよ今年もあとわずか。
みなさん、サクラ醤油の準備はできていますか?
さて、先日スーパーへ行ったところ
『しおサイダー』
見つけました。
以前、”ご当地サイダー”というものが
流行っているという話題を耳にしました。
実際、金沢の湯涌温泉にも『ゆずサイダー』があります。
で、こちらは【珠洲の塩】を使ったサイダー。
どんな味かと言うと・・・
と、ここで説明したいところですが、
わたくし、サイダー苦手なんです・・。
炭酸ダメ。
でもアルコール入りは大丈夫。(勝手でしょ)
ジンジャーエール、コーラ・・未知の味です。
さて、この『しおサイダー』はどんな味なんでしょうか。
飲んでみてのお楽しみ。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)