こんにちは。およねです。
今日の広告に
”グランドオープン!!”
って書いてあったので、何?何??って思ったら
「精米所」
でした・・。
好きです、そういうところ。ちなみに近所でした。
やったね。
さてさて、先日から息子とわたしは鼻水ぐずぐず。
困った、困った。
そんな時は、甘酒!
本日の甘酒
『高木糀商店さんの甘酒』
高木さんは金沢の東山にある糀屋さんです。
とっても素敵なところです。
だいぶ減っていますね
糀食べてます!!という感じです。
牛乳で割りました。
おたかさん曰く、今まで飲んだ甘酒の中でいちばん糀の味がするとか。
素人の私には全くわかりませんが
さ、これを飲んで風邪を吹き飛ばしましょう!!
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)