いぶきが冷やし中華はじめました。

 

こんにちは。およねです。

 

先月下旬より子供たちは夏休みがはじまり、毎日毎日何でかわからないけど

イライラします。笑

こういうご時世なので、遠出もできず・・

何か思い出らしいこともしてあげられないので、モヤモヤします。

 

花火をする

っていうだけでも、楽しい思い出になってくれたらいいなー

と思ったりするけど、そんなに甘くないのかな・・・。

 

さて、先日、輪島のラーメン屋(正確には中華そば屋)【いぶき】さんで

”冷やし中華”をはじめたということで、いそいそと行ってきました。

ここは、『能登のお醤油』と『サクラ味噌』を使ってくれています。

(個人的には”味噌中華そば”が大好き!)

 

 

王道の冷やし中華。

さっぱりとして、ペロリです。

 

熱い、熱い!と言って食べるラーメンも美味しいけど、

食欲が細くなりがちなこの時期には、冷たい麺はいいですね◎

 

ぜひ行ってみてください。

 

【中華そば いぶき】

輪島市河井町5-254

定休日は第2,4木曜日です。