こんにちは。およねです。
春ですね。
子供たちは学校がはじまり、新しいクラス、新しい学年。
そして、娘は小学校からやっていたサッカーを辞めることを決断。
やはり部活との両立は難しく、練習日は土日がほとんど。
練習場所までは片道1時間ちょっとかかります。
娘は土日はできるだけ休みたい!
休みを犠牲にしてまでやりたくない!
というので、寂しいですが辞めました。
息子も娘も、スポーツは楽しんでやりたい派。
私もそうだから、気持ちわかるなー。
とはいえ、わが子に対してはもうちょっとがんばろうよー
と言いたくなる。
いかん、いかん、
ここは自分の考えを押し付けないよう、グッとこらえてガマンです。
さて
とある先日、門前町にある【海辺の食堂 杣径】さんへ行ってきました。
地震前は別の場所で、オーベルジュとしてお店を営業されていましたが
その建物は地震で大きく傾き、現在は、別の場所で営業されています。
すぐ目の前が海という、素晴らしいロケーション。
お店のごはんは、ひとつひとつ丁寧に作られているのがよくわかります。
素材の良さが引き出されていて、あれこれと重ねていないところが
本当に素晴らしかったです。
お汁は粕汁。
自分では作らないし、苦手だけど
お店で食べる粕汁は全然違う。
美味しい。
普段は苦手で食べないけど、お店で出されると
美味しくいただける。
そんなことありませんか?(え?ない??)
あれ、謎ですよね。
山菜の天ぷらもそのパターン。
ごはんは土鍋炊き。
品種はコシヒカリよりもずっと昔からあるお米で
噛みごたえがあり、今どきの水分多め&もっちり系とは真逆のタイプ。
ひとつひとつ噛みしめていただき、大満足なお昼ごはんでした。
今回は予約なしで突撃訪問してしまいましたが、
土日はやはり事前に予約したほうが良さそうです。
メニューは定食のみ。
これからの季節、気持ちいいので
ぜひドライブがてらおすすめです。

谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)