こんにちは。およねです。
時々自分のブログを読み返すのですが、
かれこれ10年以上も続けていると、日記のように振り返られていいですね。
と、書いていますが、前にも同じようなこと書いていたらごめんなさい。
多分、これからちょこちょこ
それ、前にも同じようなこと書いていたよね??
ということが出てくると思います。
いわゆる老化だと思うので、お付き合いください。
さて、先日
あーーーなんか老廃物出したいなー
とふと思い、(どゆこと??)
岩盤浴へ行ってきました。
とその前に、ちょうどランチタイムだったので、
会社のスタッフに教えてもらい気になっていた
スリランカティー&スリランカカレーのお店
【curry YASHI】へ行ってきました。
わたしが注文したのは
『ライス&カリープレート』
選べるメインカレーは、ポークカレーを選択。
ごはんは日本米とスリランカ米を選べられるのですが
ここは、やはり現地のお米で食べたいので、スリランカ米を選択。
他、豆のカレーや季節のカレー(この日は太キュウリカレー)
なすのモージュ(ピリ辛のスリランカ版佃煮みたいな)
など、ワンプレートにあれこれ盛り付けられて
これを混ぜ合わせて食べるスタイルです。
ひとつひとつも美味しいのですが、混ぜるとこれまた美味しい。
かなり本格的なスリランカカレーで(本場のカレーは知らないけど)
よくある日本に寄せたカレーとは違い
胃に重たい感じもなく、午後もすっきりでした。
2階がカレー
1階はスリランカティーのお店になっており。
帰りに1階のお店で、アイスティーをテイクアウト。
丁寧に淹れてくれたアイスティーは、しっかりとした味で
これまたカレーの後にはピッタリでした。
場所はかほく市。
輪島からだと金沢へ行く途中なので、比較的行きやすい場所です。
カレーの他にも、美味しそうなスリランカ料理がいくつもあり
テイクアウトもできるようなので、今度は持ち帰りも利用したいと思います◎

谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
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