煮干しラーメンがお気に入り【自家製麺のぼる】

 

こんにちは。およねです。

豪雨から3週間以上が経ちましたが、まだ気分がイマイチ上がりません。

でも、いつもの喫茶店【翁】さんへ行くと、大賑わい。

 

やっぱり、みなさん外食したいし、誰かとおしゃべりしたいですよね。

 

ということで、久しぶりにおよねのラーメン探訪、

今回は金沢にある【自家製麺のぼる】さんです。

 

 

今回は”塩ラーメン”を注文。

（醤油屋なのに、ゴメンナサイ）

 

トッピングが、岩海苔や小エビ、ゆずこしょうが添えられたりと

なかなか小ワザが効いたラーメンです。

麺は個人的に大好きな、細いストレート。

 

ちなみにタイトルの”煮干しラーメン”がお気に入りなのは

おたか社長です。

ちょっと前から大のお気に入りで、どこへ行っても煮干し、煮干し。

煮干しラーメンがあるかないかで、お店を選んでいます。

 

という私は、煮干しラーメンが苦手。。。

でも、毎回、いつもの「ちょっと飲ませて」と言い、もらう。

そして、「あーー」と言い、おたかに苦手なくせに飲むなよという顔をされる。

 

ここの【のぼる】さんの煮干しラーメンは、おたかの中では高評価だったそうで、

また来たいと言っていました。

わたしは、チャーシューがやはり【つみき】さんには敵わないよね

というのと、大好きな煮卵が品切れだったという点で

ちょっと。。。でした。（煮卵ないのはイタイです）

麺は大好きです！

 

駐車場もお隣のコープさんに停められるので、そういう意味ではとても良いです◎

あと、お店の雰囲気もひとりで入られる感じもあり、良い◎

 

次回は煮卵リベンジで、また食べに行ってみたいと思います！