つるつるくずきりサラダ

 

こんにちは。およねです。

 

輪島も梅雨入りして、じめじめ季節がやってきます。

先日、暑い夏に向けて”中華レシピ”をオンラインストアにアップしました。

 

https://sakurashoyu.com/?mode=f60

sakurashoyu.com

 

レシピ監修は、いつもお願いしている

”セガワレシピ”の瀬川しのぶさん。

（某大手のクッキングスクールで講師をしていた経歴をもつ）

 

毎回とっても簡単にできるレシピを考えてくれて、

レシピをおこすのも、やっぱりプロ。

ちゃちゃっとできちゃうからスゴイよね。

 

そんな今回、麻婆豆腐などいろいろありますが、

一押しは『くずきり中華サラダ』

 

 

え！？春雨じゃなくて、くずきり！？

 

というところがポイント。

春雨って茹でてちょっと置いとくと、すぐくっついちゃって

イヤーってなりますよね。（私だけ？）

それがくずきりだったら、ストレスフリー―――

そんな心配、ナシ♪

 

これ、わが家の子どもたち大好き。

大人も大好きなので、争奪戦です。

 

味付けはぽん酢とごま油だけ！

めっちゃ簡単。

春雨を中華麺に変えると、冷やし中華にもなるしね。

 

ぜひ、今日の一品に加えてみては

いかがでしょーう。