輪島のおいしいもん いしるダックワーズ
こんばんは。およねです。まだまだ暖房がいるようですね。さむ～い輪島ですさてと、こんな日はあったか～いお茶とおやつでも。本日のおやつ『いしるのダックワーズ』【あまぶえ】ダックワーズというのは、メレンゲを使った焼き菓子です。こちらのダックワーズ...
輪島のおいしいもん
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輪島のおいしいもん 気まぐれレストラン、開店
こんばんは。およねです。今日は久しぶりに、というか輪島ではこんなの初めて～！！といものをいただいてきたので、興奮冷めやらぬうちに書きます。いつもお世話になっている、『ベイビーブレッド』さんで１日限りのレストランが開店したので、行ってきました...
輪島のおいしいもん そのままの味
こんにちは。およねです。風がと～～っても強い輪島です。たんぽぽの綿毛が空高く舞っていました。さてさて、最近見つけたパン。おいおい、チーズ好きにはたまらんぞ。『カマンベールとクルミ』カマンベールがガッツリ入っています。その間にはクルミ。「え～...
輪島のおいしいもん 満腹ランチ＠輪島・高州園
こんばんは。およねです。一日、いいお天気だった輪島です。さて、今日はお昼に【高州園】さんへ行ってきました。お目当ては、”お寿司バイキング”これだけですでに少しおなかが・・。ほかにも、鶏のから揚げ・エビチリ・サラダ・ピザ・天ぷら・そば・・・・...
輪島のおいしいもん 今が旬です！！
こんにちは。およねです。今日の輪島は快晴です。明日から暖かくなるそうで、桜も一気に咲きそうですさてさて、昨日スーパーに行ったら『あおさ』や『生かじめ』『生わかめ』がたっくさんありました。海藻大好き！！で、目移りしながらその中から『生わかめ』...
輪島のおいしいもん 春告魚の季節
こんにちは。およねです。4月です。今年いよいよ、節目の歳になります。こういう節目にあたる年は体調を崩しやすいと言うので、気をつけたいと思います。さて、いま輪島川では春の風物詩『イサザ漁』が行われています。輪島に来て3年目。初めて見ました。遠...
輪島のおいしいもん きのこづくし
こんにちは。およねです。冬に戻ったような寒さです。事務所のサクラは満開なのにな。さて、昨日のいただきもの。”しいたけ”肉厚～♪１個だけいただいたわけじゃないですよ。もっとありましたよ。でもね。写真を撮る前に・・気づいたら、この状態になってい...
輪島のおいしいもん 輪島に春がきた
こんにちは。およねです。昨日、車が黄砂にやられました。ガソリンスタンドの洗車コーナーも行列でした。家の窓も恐ろしく汚くなりました。輪島は視界１．５キロだって。近いからね。つきだしてるからね。あ～恐るべし、黄砂。さ、そんな気分が下がる話題はこ...
輪島のおいしいもん １日限定スイーツセット
こんにちは。およねです。今日は一段と冷え込んでいます。久しぶりにお布団から出るのがイヤになりました。さて、先週はホワイトデーでした。今年は『さくらロールケーキ』切り口が若干ボロボロになりました。お許しを。こちらは【ニューフルカワ】の季節限定...
輪島のおいしいもん 輪島のフキノトウ畑
こんにちは。およねです。今年の仕込みも無事終わりました。おたかさん、お疲れさまでした。さてさて、輪島はフキノトウ最盛期です。わが家のフキノトウは・・あらら。完全に花が咲いています。フキノトウの花畑。これではダメですねそんなわが家のフキノトウ...