輪島のおいしいもん

こんにちは。およねです。寒い。風が強いせいか、体感温度が低く感じます。さてさて、先日輪島のお土産って何かなーというお話しをしていたところ【蔦屋】のよしこさんが教えてくれた、『優菜菓』なんですか？それ。初耳です。と言っていたところ、わざわざ持...

こんにちは。およねです。今日はそんなに寒くなく、過ごしやすい輪島です。12月ですねー。師走です。なにかとせかせかする時期ですね。みなさん、イライラしないように・・・。はい、わたしも。そんな12月、きのこもそろそろ冬眠に入ります。その前に今年...

こんにちは。およねです。今日の輪島は快晴です。いいお天気～♪週末もお天気よかったですね。そんな昨日は、ベイビーブレッドさんの恒例企画。（になってほしい）『１日限定イタリアンレストラン』今回は場所を移動して、朝市通りの【海士屋文四郎】の2階。...

こんばんは。およねです。20日連続の真夏日だそうです。輪島も暑い。こんな時に風が吹いてくれれば・・。暑いときは疲れます。そんなときは甘いもの。豆腐じゃないよ。牛乳プリンでもないよ。『パンナコッタ』だよ。【ベイビーブレッド】さんのだよ。”パン...

こんばんは。およねです。夕方久しぶりに雨が降った輪島です。さて、今日の『ためしてガッテン』見ましたか？加賀百万石の新メニューと題して、”夏おでん”というものを考案していました。その中で、「そのままだと何か”コク”が足らない。物足りない」とい...

こんばんは。およねです。全国的に雨がヒドいみたいです。週末の『あわびまつり』は大丈夫でしょうか。昨年は豪雨でした・・。さてと、最近お気に入りのおかず味噌を見つけました。『行者にんにく味噌』【笑楽路屋】昨日紹介したお店と同じです。これ、あった...

こんばんは。およねです。毎日どんよりとしたお天気の輪島です。梅雨明けはまだかいな。さてと。そんな先週、おとなりの門前へ行ってきました。そこで見つけたもの。なんでしょーか。あ、タイトルに書いてありました(笑)。そうです。『フキのカリントウ』【...

こんにちは。およねです。今週末は雨降りな輪島です。ジメジメして、なんだか元気が出ません。そんな時は好きなものを食べよう！！ということで、今回食べたくなったのが『お好み焼き』。自分で作るのも良いけど、やっぱりお好み焼きといえばココ！【お好み焼...

こんばんは。およねです。最近雨が続いている、輪島です。さてと、こちらは先日いただいたもの。『加賀棒茶のシュークリーム』輪島の洋菓子屋【アンデルセン】さんのものです。どこの棒茶を使っているかは、ちょっと・・・わかりません中はこんなかんじ。クリ...

こんばんは。およねです。お散歩日和の輪島です。息子と【ベイビーブレッド】さんまでお散歩です。息子のペースでいくと、何時間かかるかわからないので途中抱っこしながらの散歩。今回は『たまちゃん』なんだかかわいいお名前。玉ねぎがた～っぷり入っている...