輪島のおいしいもん

こんにちは。およねです。 寒い。 風が強いせいか、体感温度が低く感じます。 さてさて、先日輪島のお土産って何かなーというお話しをしていたところ 【蔦屋】のよしこさんが教えてくれた、『優菜菓』 なんですか？それ。初耳です。 と言っていたところ...

こんにちは。およねです。 今日はそんなに寒くなく、過ごしやすい輪島です。 12月ですねー。 師走です。 なにかとせかせかする時期ですね。 みなさん、イライラしないように・・・。 はい、わたしも。 そんな12月、きのこもそろそろ冬眠に入ります...

こんにちは。およねです。 今日の輪島は快晴です。 いいお天気～♪ 週末もお天気よかったですね。 そんな昨日は、ベイビーブレッドさんの恒例企画。（になってほしい） 『１日限定イタリアンレストラン』 今回は場所を移動して、朝市通りの【海士屋文四...

こんばんは。およねです。 20日連続の真夏日だそうです。 輪島も暑い。こんな時に風が吹いてくれれば・・。 暑いときは疲れます。 そんなときは甘いもの。 豆腐じゃないよ。 牛乳プリンでもないよ。 『パンナコッタ』だよ。 【ベイビーブレッド】さ...

こんばんは。およねです。 夕方久しぶりに雨が降った輪島です。 さて、今日の『ためしてガッテン』見ましたか？ 加賀百万石の新メニューと題して、”夏おでん”というものを 考案していました。 その中で、 「そのままだと何か”コク”が足らない。物足...

こんばんは。およねです。 全国的に雨がヒドいみたいです。 週末の『あわびまつり』は大丈夫でしょうか。 昨年は豪雨でした・・。 さてと、最近お気に入りのおかず味噌を見つけました。 『行者にんにく味噌』【笑楽路屋】 昨日紹介したお店と同じです。...

こんばんは。およねです。 毎日どんよりとしたお天気の輪島です。 梅雨明けはまだかいな。 さてと。 そんな先週、おとなりの門前へ行ってきました。 そこで見つけたもの。 なんでしょーか。 あ、タイトルに書いてありました(笑)。 そうです。 『フ...

こんにちは。およねです。 今週末は雨降りな輪島です。 ジメジメして、なんだか元気が出ません。 そんな時は好きなものを食べよう！！ ということで、今回食べたくなったのが『お好み焼き』。 自分で作るのも良いけど、やっぱりお好み焼きといえばココ！...

こんばんは。およねです。 最近雨が続いている、輪島です。 さてと、こちらは先日いただいたもの。 『加賀棒茶のシュークリーム』 輪島の洋菓子屋【アンデルセン】さんのものです。 どこの棒茶を使っているかは、ちょっと・・・わかりません 中はこんな...

こんばんは。およねです。 お散歩日和の輪島です。 息子と【ベイビーブレッド】さんまでお散歩です。 息子のペースでいくと、何時間かかるかわからないので 途中抱っこしながらの散歩。 今回は 『たまちゃん』 なんだかかわいいお名前。 玉ねぎがた～...