輪島のおいしいもん

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まんぷく、台湾まぜそば【中華そば いぶき】

こんにちは。およねです。暑くて、どうしても麺類が多くなるこの頃。ごはんは大大好きなんですが、つるっと食べられる麺はこの暑い夏にはかかせませんね。ということで、先日【中華そばいぶき】さんから新メニュー『台湾まぜそば』が出たというので食べに行っ...
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輪島に新しいラーメン屋さんができました【ずるずる】

こんにちは。およねです。最近、輪島ではラーメン屋さんがアツイ!ということで、先日オープンした【ずるずる】さんへ行ってきました。”ふれあい健康センター”という市の施設のとなり、以前は”ベイビーブレッド”(現:ラポールデュパン)というパン屋さん...
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初・山菜料理に挑戦!

こんにちは。およねです。いきなりですが、山菜の季節です。輪島は、山あり海ありで、食材の宝庫。いまは近くの直売所に行けば、山菜が山のように売っています。が、しかし輪島に住んで早十数年経ちますが、山菜を料理したことがなく、もちろん買ったこともな...
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お昼ごはん食べ損ねたら・・【喫茶 翁】

こんにちは。およねです。最近、食べものの話ばっかりですみません。輪島も”まん延防止”で、飲食店は21時まで。アルコールは20時まで。というので、何となく慌ただしく飲んで、そうこうしていると「ラストオーダーです」と声がかかり、また慌ただしく飲...
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昼飲みできるお店【オリゾンテ】

こんにちは。およねです。やっぱり雪が積もりました。今年はこんなもんで終わりでしょ。と油断していたら降りました。そして積もりました。そして友人と予定していた、金沢行きも急遽やめました。予定してからワクワク楽しみにしていたので、とてつもなく残念...
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見た目はちょっとだけど、美味しいアレ。

こんにちは。およねです。今季は高騰で、私のお口に全く入ってこなかったカニ。食べたいなーと思いつつ、でも本当は茹でるのが面倒だったり、上手く食べられなかったり、あと、私とおたかの食の好みの違いによりカニの部位の食べられるところが偏る・・などな...
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輪島でお寿司といえば、【伸福】さんの”地物にぎり”

こんにちは。およねです。今年もあとわずか。もう少しで年が明け、また新しい1年がはじまります。次は寅年。来年は、がっついてがんばりたいと思います!さてさて、最近このブログでは食べ物ばっかり載せて内容はおもしろいのか、よくわかりませんが、輪島に...
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【ラーメンハウス元気屋】さんで”黒ゴマ担々麵”を食べてきました。

こんにちは。およねです。先日、昔からのお客様でもある【ラーメンハウス元気屋】さんがリニューアルオープンされたということで、いそいそと行ってきました◎(いつもサクラ醤油を使っていただいています)どうやら金沢で勤めていた息子さんが戻ってきたそう...
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輪島のハントンライス【やぶ新橋】

こんにちは。およねです。輪島は荒れた天気が続いています。朝起きて、あーーー今日の空は暗い・・・。と思ったら、急に晴れてきたり。あーーー今日は晴れるかも!と期待していたら、あられが降ったり・・。落ち着かない天気です。さて、先日のこと、急に”ハ...
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ヒカリアユート!へランチです。

こんにちは。およねです。先日、人生で初めて”ヘルペス”ができました。初めてのことで、何かよくわからず、口がヒリヒリするのであれ?日焼けでもしたかなー。と、ちょうどその日は丸1日外で息子の試合を見ていたので、そう思っていたのですが、全然違って...