輪島のおいしいもん

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まんぷく、台湾まぜそば【中華そば いぶき】

こんにちは。およねです。 暑くて、どうしても麺類が多くなるこの頃。 ごはんは大大好きなんですが、つるっと食べられる麺は この暑い夏にはかかせませんね。 ということで、先日【中華そばいぶき】さんから 新メニュー『台湾まぜそば』が出たというので...
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輪島に新しいラーメン屋さんができました【ずるずる】

こんにちは。およねです。 最近、輪島ではラーメン屋さんがアツイ! ということで、先日オープンした【ずるずる】さんへ行ってきました。 ”ふれあい健康センター”という市の施設のとなり、 以前は”ベイビーブレッド”(現:ラポールデュパン)というパ...
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初・山菜料理に挑戦!

こんにちは。およねです。 いきなりですが、山菜の季節です。 輪島は、山あり海ありで、食材の宝庫。 いまは近くの直売所に行けば、山菜が山のように売っています。 が、しかし 輪島に住んで早十数年経ちますが、山菜を料理したことがなく、 もちろん買...
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お昼ごはん食べ損ねたら・・【喫茶 翁】

こんにちは。およねです。 最近、食べものの話ばっかりですみません。 輪島も”まん延防止”で、飲食店は21時まで。 アルコールは20時まで。 というので、何となく慌ただしく飲んで、 そうこうしていると「ラストオーダーです」と声がかかり、 また...
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昼飲みできるお店【オリゾンテ】

こんにちは。およねです。 やっぱり雪が積もりました。 今年はこんなもんで終わりでしょ。と油断していたら 降りました。そして積もりました。 そして友人と予定していた、金沢行きも急遽やめました。 予定してからワクワク楽しみにしていたので、とてつ...
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見た目はちょっとだけど、美味しいアレ。

こんにちは。およねです。 今季は高騰で、私のお口に全く入ってこなかったカニ。 食べたいなーと思いつつ、でも本当は茹でるのが面倒だったり、 上手く食べられなかったり、あと、私とおたかの食の好みの違いにより カニの部位の食べられるところが偏る・...
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輪島でお寿司といえば、【伸福】さんの”地物にぎり”

こんにちは。およねです。 今年もあとわずか。もう少しで年が明け、また新しい1年がはじまります。 次は寅年。 来年は、がっついてがんばりたいと思います! さてさて、最近このブログでは食べ物ばっかり載せて 内容はおもしろいのか、よくわかりません...
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【ラーメンハウス元気屋】さんで”黒ゴマ担々麵”を食べてきました。

こんにちは。およねです。 先日、昔からのお客様でもある【ラーメンハウス元気屋】さんが リニューアルオープンされたということで、いそいそと行ってきました◎ (いつもサクラ醤油を使っていただいています) どうやら金沢で勤めていた息子さんが戻って...
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輪島のハントンライス【やぶ新橋】

こんにちは。およねです。 輪島は荒れた天気が続いています。 朝起きて、あーーー今日の空は暗い・・・。 と思ったら、急に晴れてきたり。 あーーー今日は晴れるかも! と期待していたら、あられが降ったり・・。 落ち着かない天気です。 さて、先日の...
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ヒカリアユート!へランチです。

こんにちは。およねです。 先日、人生で初めて”ヘルペス”ができました。 初めてのことで、何かよくわからず、口がヒリヒリするので あれ?日焼けでもしたかなー。 と、ちょうどその日は丸1日外で息子の試合を見ていたので、 そう思っていたのですが、...