輪島のおいしいもん 冷やしあごだしラーメン、はじめました【いぶき】
こんにちは。およねです。暑い日が続きますが、暑い日でも熱いラーメンが食べたくなるのはなぜでしょうか。みなさん、ラーメン好きですよねー。わが家も好きですが、特にわが家の子どもたちお気に入りが【中華そば いぶき】です。未だ、ここのラーメンを超え...
輪島のおいしいもん
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輪島のおいしいもん 輪島にコーヒー焙煎所ができました【Hosi Bosi】
こんにちは。およねです。梅雨に入りましたが、雨が降りません。暑いです。さて、先月のこと、輪島に新しい自家焙煎コーヒー屋さんができました。【Hosi Bosi】さんです。先日の”父の日限定セット”にも、ドリップコーヒーを使わせていただきました...
輪島のおいしいもん 美味しいもの食べにきてください！【輪島網元とね】
こんにちは。およねです。ブログを見直したら、この記事、地震のことから始まっていました。もちろん、記録として残すべきことかなとは思うのですが、自分が読み直して、えーーーこの内容とこの美味しそうな写真とあんまり合ってなくない？？と思ったので、修...
輪島のおいしいもん エスニックと和食のあいだ【のと吉】
こんにちは。およねです。もうすぐゴールデンウィークです。今年は久しぶりに朝市へ出店しようと思います！と言いながら、子どもの都合で1日だけしか出ませんが。。。笑でも、この子どものサッカー都合も今年で最後。たくさん試合をして、思い残すことがない...
輪島のおいしいもん カキとカニと・・【夥汲（くわぐみ）】
こんにちは。およねです。先日、雪かきではじめて手のひらにマメができました。水分多めのビチャ雪に、四苦八苦してもうグッタリです。そして、また雪・・楽しみにしていた予定もすべてキャンセルで、冬嫌い、雪なんて大嫌いっ！！となりそうです。ここに住ん...
輪島のおいしいもん 昔ながらのザ・王道プリン【喫茶翁】
こんにちは。およねです。先日初雪が降りました。ちらちらですが、あーーまたこの季節がやってきた、沖縄の気温がうらやましいーと思う日々です。さて、先日またもやランチ時間（輪島は13時半を過ぎると、ほとんどのお店がランチ営業終了に向かいはじめます...
輪島のおいしいもん カニが食べたい！カニが食べたい！！
こんにちは。およねです。もう年末です。いつもですが、あっという間です。今年は色々ありすぎて、何だか疲れた1年でした。笑さて、先日のこと、いつも東京へ行くとお世話になっているお姉さま方御一行が輪島へ遊びにきたので、がっつりアテンドしてきました...
輪島のおいしいもん まんぷく、台湾まぜそば【中華そば いぶき】
こんにちは。およねです。暑くて、どうしても麺類が多くなるこの頃。ごはんは大大好きなんですが、つるっと食べられる麺はこの暑い夏にはかかせませんね。ということで、先日【中華そばいぶき】さんから新メニュー『台湾まぜそば』が出たというので食べに行っ...
輪島のおいしいもん 輪島に新しいラーメン屋さんができました【ずるずる】
こんにちは。およねです。最近、輪島ではラーメン屋さんがアツイ！ということで、先日オープンした【ずるずる】さんへ行ってきました。”ふれあい健康センター”という市の施設のとなり、以前は”ベイビーブレッド”（現：ラポールデュパン）というパン屋さん...
輪島のおいしいもん 初・山菜料理に挑戦！
こんにちは。およねです。いきなりですが、山菜の季節です。輪島は、山あり海ありで、食材の宝庫。いまは近くの直売所に行けば、山菜が山のように売っています。が、しかし輪島に住んで早十数年経ちますが、山菜を料理したことがなく、もちろん買ったこともな...