こんにちは。およねです。
寒い日が続いております。
こたつで、ぬくぬく過ごしたいなー。
ということで、こんな季節は
ホットみるくちゃん。
≪米麹みるくちゃん≫を豆乳で割って、ちょっとあたためるだけ。
鍋肌がふつふつとする具合がちょうどいいかもね。
ここへすりおろした生姜を入れると、さらにぽかぽか度アップ!
少しの手間で、からだほかほか。
これでばたばたの年末を乗り切りましょう!
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)