輪島のイベント お盆といえば・・
こんばんは。およねです。今日（昨日）のテレビで”今週末はお盆の出国ラッシュです”と言っていました。もう？世間はもうお盆休み？そういえば、輪島でもちらほらと里帰りらしき人を見かけます。みんなお醤油買ってくれるかなー。そんなお盆の季節といえば、...
およね
輪島のイベント 
輪島のおいしいもん ちょこっと流行ったスイーツ
こんばんは。およねです。20日連続の真夏日だそうです。輪島も暑い。こんな時に風が吹いてくれれば・・。暑いときは疲れます。そんなときは甘いもの。豆腐じゃないよ。牛乳プリンでもないよ。『パンナコッタ』だよ。【ベイビーブレッド】さんのだよ。”パン...
能登のこと 大豆クリームパン
こんばんは。およねです。ジメジメした日が続いている輪島です。今年は暑いせいか、ビールがよく出ます。でも、そんな暑いと逆にあまり出ないものが・・パンです。暑いとパンの売れ行きがあまりよくないと聞きます。そんな時の救世主。『大浜大豆のクリームパ...
輪島のいいところ ぞうぞう鼻
こんばんは。およねです。今日の輪島は、一日すっきりしないお天気でした。そんな中、今日は”ぞうぞう鼻”へ。ぞうぞう鼻？？なんやなんや？ぞうの鼻がどした？さて、なんでしょう。先日、こんな展望デッキができました。あれ？結構高くないかしら？？高所恐...
金沢のこと 夏の菓
こんばんは。およねです。いよいよ8月です。夏真っ盛りです。甘いものが食べたくなりませんか？夏にピッタリな和菓子を見つけました。『本わらび餅』 【茶菓工房たろう】わらび餅ですよ。この茶色のまるいの。黒蜜とかかけません。だって中にこしあんが入っ...
輪島のおいしいもん いしるを、ためしてガッテン
こんばんは。およねです。夕方久しぶりに雨が降った輪島です。さて、今日の『ためしてガッテン』見ましたか？加賀百万石の新メニューと題して、”夏おでん”というものを考案していました。その中で、「そのままだと何か”コク”が足らない。物足りない」とい...
輪島のいいところ 輪島塩でフットセラピー
こんばんは。およねです。今日は『土用の丑の日』でした。輪島の【マルコー】（スーパー）のうなぎのタレは、『サクラしょうゆ』を使って、作っているんですよ。だから美味しいー！！機会があったら、ぜひ。さて、昨日書いた【塩の駅】。オープニングイベント...
輪島のいいところ ”道の駅”ならぬ、”塩の駅”
こんばんは。およねです。昨日からお隣の珠洲市が、全国に先駆けて【完全地デジ化】になりました。そんな珠洲へ行く途中に、『塩の駅』というものが今週オープンしました。輪島っぽくない空間でしたよ。このじゃがいも、サービスです。塩をたっぷりつけて、い...
お醤油のこと アイスにかけるしょうゆ
こんばんは。およねです。相変わらずの暑さ。輪島でも昨日34度を記録したそうです。北陸って寒いし、暑い。こんなときは、や～～っぱりアイス！！石川県はアイスの消費量日本一になったこともある、アイス大好き県民なんです。そんな石川県の金沢にある、お...
金沢のこと シューフィッターのいる店
こんばんは。およねです。毎日、毎日暑いです。でも暑くないと夏じゃないし、冷夏だと野菜が高騰するし。これでいっか。さて、先週の日曜日に実家へ行ったら近所に新しく靴屋さんがオープンしていたので行ってきました。その名は【のさか】名前だけ聞くと、な...