塩麹のこと 冬至かぼちゃと新そば
こんにちは。およねです。今日は朝から寒い～。こんな日はついついひきこもりがち・・。がちというか、ひきこもっています。そんな昨日、新そばを食べに行ってきました。（ほんとは”そば講習会”ね）昨年、おたかさんが参加して「美味しかった～美味しかった...
塩麹のこと 
輪島のイベント 次の日が4日後に・・
こんにちは。およねです。前回のブログから、早4日が経過・・。”つづきは明日・・”なんて書いたくせに、早4日も経っちゃった。その間、息子が風邪をひき、私はその看病。ようやく今日、復活！！（念のために、保育所はお休みしたけど）（ヨカッター）そし...
輪島のイベント 初めてのアエノコト
こんにちは。およねです。何だか小学生の作文のようなタイトルでごめんなさい。ひねりも何もないでしょ。そうそう、昨日は毎月恒例『まるやま組』。今年最後は、まるやま組版【アエノコト】神事が行われました。【アエノコト】とは、田の神様をもてなし、一年...
輪島のイベント ラインＬＩＶＥ＠蔦屋漆器店
こんにちは。およねです。昨日は輪島でも雪が降りました。ちらっとね。寒い寒～い季節がやってきました。そんな中、夜ごはんの準備をしようと思ったら、yoshikoさんからライブのお誘いが。おたかさんは里山マイスターの卒業論文の仮提出があるため、泣...
塩麹のこと サンキュ！にサンキュ。
こんにちは。およねです。早いもので12月。私のお腹の中も、恐ろしいぐらい毎日活発です。息子の時は静かだった気が・・。さて、今月の『サンキュ！』という雑誌にウチの『塩こうじくん』が載っています。主婦向けの雑誌です。今月は”保存号”ですよ。あ、...
家族のこと Happy Birthday！！
こんにちは。およねです。暗い・・。空が暗い。まさに北陸の冬の空だね。そんな今日。3年前の今頃、ホワイト息子が誕生しました。こんな寒かったかなー。あまり記憶がないけど、退院の日は雪が降ってた（かも）。なんだかあいまいな記憶ですいません・・。と...
金沢のこと 出版おめでとう～の会＠元湯 石屋
こんにちは。およねです。今日は朝から、お隣の工事、そして庭の剪定・・と外に人がちらほらいる為、わが家の黒犬が吠えまくりです。さて、昨日は金沢へ。わたしたちの師匠（勝手に）でもある小紺有花さんが麹のスイーツ本を出版されたので、その記念食事会へ...
家族のこと 片道9時間の旅
こんにちは。およねです。急に寒くなりました。あら、いつの間にか庭の紅葉の葉が全部落ちてる。さて、この数日わたしと息子は島根県へ行ってきました。鳥取県じゃないですよ。し・ま・ね。よくよ～く間違えられますが。島根は、実母の実家があるところ。小さ...
輪島のこと おフランスライブ♪とおでん
こんにちは。およねです。今日はなかなかのポカポカ日和。きのうもそんな感じ。そんなドライブ日和だった昨日は、Tenchoさんとおたかさんと金沢へ。詳しくはコチラ→え？投げやり？？まっさか～。昨日はなかなか濃い1日だったので、わたしは夜の版とい...
輪島のこと いつもの楽しみ＠オープンキッチン
こんにちは。およねです。なんだか今日は寒いですね。ひざかけが必要な季節になりました。さてさて、毎月の『まるやま組』でのお楽しみ。オープンキッチン。毎回キッチン担当のお料理上手さんが、腕をふるってくれます。真ん中の”季節の野菜サラダ”のドレッ...