能登のこと

こんにちは。およねです。いいお天気～♪ってことはないですが、まずまずのお天気です。連休中は輪島にぜひぜひ。さて、昨日もちらっと書きましたが先日『能登Lifeツアー』のお手伝いへ行ってきました。と言っても、お昼ご飯を一緒にごちそうになってきた...

こんにちは。およねです。今日もお天気が良いです。輪島の春ももうすぐですね。さて、先日の日曜日は珠洲へ。珠洲在住のネパール人、村上デビさんのネパール料理教室です。ネパール料理はよく京都で食べていたんですが美味しいんですよねー。早速、できあがり...

こんにちは。およねです。もう”寒い”と書きたくないのですが、寒いです。そんな時は、美味しいお菓子とコーヒーです。『チョコレートの焼き菓子』フォンダンショコラのようなお菓子です。大人の味。チョコが大人。能登でこんなこだわりお菓子が食べられて、...

こんにちは。およねです。いいお天気です。昨日は塩糀タンドリーチキンに挑戦！うまくいったかなーと自分では思っていますが・・。どうでした？？食べた方は。さて、本日のおやつ。『全粒粉ラスク』【古川商店】先日の”珠洲まるかじり”で買ってきたもの。こ...

こんにちは。およねです。冷たい雨が降っている輪島です。寒い。さて、昨日は毎年恒例『珠洲まるかじり』へ行ってきました。（昨年の記事はコチラ→）今年は日頃お世話になっている方がたくさん。これはいっぱい食べないとー。ひと通り見て、「あとで来ます～...

こんにちは。およねです。晴れてるけど、風がとーっても冷たい輪島です。息子とのお散歩も、寒いのかほぼ抱っこで母は疲れたよ。さて、先日七尾のイベントへ行ってきた時に買ったもの。『そばぷりん』【蕎麦処くき】えーそばぷりん？？美味しいのかなー。大し...

こんばんは。およねです。朝・晩と凍るようになってきました。寒い輪島です。さて、金曜日に珠洲のキャロライン邸でライブがあるとTenChoさんからお誘いがあったので、それはぜひぜひとのことで行ってきました。輪島を出る頃は雨だったお天気も、角を曲...

こんにちは。およねです。今日は晴れているけど、寒～い輪島です。味噌蔵も寒いよ。さて、先日またまた息子の誕生日祝いをしました。いったい何個めのケーキでしょうか。今回は能登町の【ピースオブケーキ】さんのケーキ。ガトーショコラです。完全に親セレク...

こんにちは。およねです。今日も冬らしくないお天気の輪島です。さてさて、先週末はジョン・ムーアさんが珠洲に来ていました。ジョンさんって？詳しくはコチラ。この日は、珠洲の典座さんで講演会＆交流会があったので行ってきました。軽食＆飲み物つき。典座...

こんばんは。およねです。最近、息子の就寝時間が遅くなる一方で、それと同時に自分の時間がかなり減っているこのごろです。疲れたときは、甘いものですよね。ということで、今回は・・じゃじゃん。こちら。『いしりとチーズと能登の塩クッキー』黒い点々は、...