輪島のおいしいもん

こんにちは。およねです。 昨日と今日と、めずらしく晴れてるー。 この季節にこの天気、奇跡。 うひゃ。 そんなこんな日。 ベイビーブレッドへ行ったら、 入口にドーーーーーン。と。 でかいパン！！ シュトーレンかと思いきや、そうじゃないみたい。...

こんにちは。およねです。 静かだと思ったら、雪だ。 しんしんと降ってます。 あー、この前買ったクッキー食べよ。（いきなり） まるやま組の『雑穀クッキー』 雑穀はすべてまるやま組で栽培し、獲れたもの。 高級国産ごまも。 今回このクッキーに、ウ...

こんにちは。およねです。 今年はたけのこが豊作なのか、よくいただきます。 私は毎回処理がめんどうなのと、自分があまりたけのこ好きじゃないのとで 実家にあげたりしていました。 先日の連休中にも朝掘りたてのたけのこをいただきました。 あまりに大...

こんにちは。およねです。 昨日は暖かかったー。 輪島のサクラも一気に5分咲きぐらいになったみたい。 さて、先日の『まるやま組』で草を摘んできました。 あ、草じゃなくて山菜。 その名は【カンゾウ】。 昨年はへぇーこれ食べれるんやー程度でしたが...

こんにちは。およねです。 昨日無事、『塩こうじ教室』が終わりました。 参加してくださった皆さま、どうもありがとうございました。 ひと仕事終えたので、心おきなく里帰りできそう。 今回は”託児あり”ということで、参加していただいた方 ほとんどが...

こんにちは。およねです。 今年もあと数時間。 あーお腹すいたー。 こんなお腹すいている時に、この写真を載せるのは 非常に辛い・・。 『いちごのタルト』 今年も大変お世話になった、【ベイビーブレッド】の新作タルト。 昨日ご挨拶がてら買いに行っ...

こんにちは。およねです。 寒い日が続いています。 こんな寒い季節＆年末に生まれたわたし。 さぞかし大変だったと思います・・。 ということで、昨日は恐縮ながらわたしのお誕生日でした～。 クリスマスの次の日ね。 だからクリスマスとお誕生日はいつ...

こんばんは。およねです。 連休はとってもいいお天気ですね。 今日は朝から毎月恒例『まるやま組』に参加。 カメラを忘れたので、写真なーし。 せっかく、今日は”花見”ならぬ”ハザ見”をしながらお昼を食べたのに～。 しかも、今日は外国人の団体が参...

こんにちは。およねです。 セミが鳴きだしました。 首に保冷材入りてぬぐいを巻きました。（これ、サイコー！） いやいや、夏だねー。 アワビだねー。 先週の日曜日は『アワビ祭り』。 金沢から両親がやってきましたが、もちろんこの暑さで 誰も行きた...

こんにちは。およねです。 いいお天気です。 世の中３連休。 いよいよ夏本番。 夏は赤いタルトの季節！（そう？？） 燃えるような真っ赤が似合う季節ですねー。（そう？？） ということで 今、輪島で大人気の 『赤いタルト』【ベイビーブレッド】 を...